El concepto del restaurante está basado en el crisol de la cocina del sur de Europa y cocina colombiana donde el chef Andrés Hoyos ha tenido su desarrollo profesional y origen gastronómico.
Además de recorridos cargados de historia y unas playas de película, la ciudad de Cartagena nos ofrece también otro gran placer, su cocina. Si quieres comprobar las excelencias culinarias de las que hablamos, no tienes más que visitar uno de los restaurantes de esta lista.
